おうちパン、はじめましょう

パン教室リヒトでは、ガスオーブン2台と電子発酵器1台のほかには、特殊な道具や機器は使いません。気軽にはじめられるイーストパン、こだわりが詰まった自家製酵母パン、どちらの魅力も手ごねを通じてお伝えしています。手から感じること、生地と対話をしながら、癒されたり、面白さや難しさを感じ、パンづくりに興味を持っていただきたいと思っています。主婦目線の作りやすさ、手しごとの楽しさもお伝えしながら、おうちパンをサポートいたします。

講師紹介

パン教室リヒト主催
おうちパン研究家 

富がえりのレシピ 実行委員 

シュフーレ 講師 

プロフィール

氏名: 岩田 緑 (いわた みどり)

生年月日: 1974年6月26日
現住所: 立山町(富山県)

出身地: 福井市(福井県)

 

自己紹介

結婚を機に富山に移り住み、主人の家族と同居しながら2006年4月に「パン教室リヒト」をはじめました。2014年2月、自宅内に「おうちパン工房」を新設し、より多くの方に手づくりパンの喜びとおいしさをお伝えしていきたいと思っています。 

くらしたい国、とやま ホームページ内の「UIターン事例」のなかでプロフィール紹介していただいています。

パン教室リヒト「おうちパン工房」へのアクセス

 

各方面からお越しの際は「国立公園立山」の看板を目印に付近までお越しください
家族が経営している ENEOS の裏に 駐車場と自宅(おうちパン工房)があります

お車の場合・・・「立山IC」「流杉SA」から約10分
富山地方電車ご利用の場合・・・「岩峅寺駅」から徒歩3分

この看板を目印にどうぞ。

※お車の駐車について
「LPガス容器置場」周囲には駐車なさらないようにお願いします。運搬トラックが出入りできるよう空けておいてください。