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パンを作りながらの持ち寄りランチ会でした。卵アレルギーのお子さんでも安心のイングリッシュマフィンはホットプレートで焼くからとってもラクチン。部屋の温度も上がらないので夏向きですよ。自家製の焼き豚、ポテトサラダ、ラタトゥイユ、ごぼうサラダ、カポナータ、大根と小松菜のサラダ、きゅうりの小鉢、オリーブ入りバケット。デザートには、レモンティーゼリー。どれもおいしすぎ~。
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パン工房の完成祝い多肉植物の黒法師(渋色と珍しい形が格好いい)。土曜日の生徒さんからはレモンのチーズケーキをいただきました(とってもおいしかったよ)。念願のパン工房ができて心のこもったいろいろなお祝いをいただいて本当にうれいしです。けれど何よりも、貴重な時間を使ってこの場所に来てくれることが1番嬉しいです。満月を見上げると、パン教室をずーーーっと続けていけますようにとお願いします。
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