ロングデニッシュ（カスタードクリームなし）

スポーツの秋ですが、日曜日の住民運動会は午後から雨天中止となりました。小雨が降るなか開会式がはじまり一時はどうなることかと思いましたが、しばらくすると雨も上がり、娘は「選手宣誓」と「若い力」の指揮、２つの役を成し遂げました。午前中の競技ではそれなりに体を動かし気持ちよかった。公民館での慰労会も満喫し、全身に疲労感を感じる月曜日。この気温、バターの折込にもってこい。今シーズはじめてのデニッシュを作りました。

折込２回目と３回目にシナモンシュガーを入れて、成形は三つ編みとツイスト２パターン。

北欧フィンランド発の映画（10月25日から17:20～18:50上映）
11月2日（日）は関連イベントが企画されています。
映画の上映は12:20～13：40、そのあと13:50～14:40は整理収納アドバイザー浮田美紀子さんも登場するトークセッション。アルパカ珈琲さんによるハンドドリップ講座、JUIN Fleuristeさんのミニブーケづくりも申し込み受付中ですよ。詳細はこちら→ フォルツァ総曲輪イベント情報

富がえりのレシピ繋がりで、私のシナモンロールがコーヒーとセットで販売されます。お楽しみに。

こちらも「富がえりのレシピ」メンバーからのお知らせです。無農薬のお米などを栽培しているビーアンドベッチー（西島ファーム 旧大沢野）さんの稲刈り体験会があります。11月26日にはこの稲藁から「しめ縄づくり」Shufuu:leレッスンも開催。詳しくはをご覧くださいね。→ 食活＠Kitchen吉田千佳さんのブログをご覧くださいね。