12月第2週と第3週にオーダーを受けているレトロバケット完成です。Taktクリスマス特集にレシピを紹介している山崎亮子さんから料理教室用のパンをご注文いただきました。おっしゃれ~な亮子さんの、しかもクリスマス料理にあわせてのオーダー。見た目も味もがんばらないと。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=662x10000:format=jpg/path/s2e86787008c7e0e8/image/i5eddfd18c8f30a45/version/1417401337/image.jpg)
力が入りすぎて試作1回目と2回目は全然ダメだった。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=662x10000:format=jpg/path/s2e86787008c7e0e8/image/i38489f48eda1b8a4/version/1417401356/image.jpg)
反省して、普段どおりに作ったら上手くできた(笑) それでもパンは生き物。本番は気を抜かず最高の仕上がりを目指します。
12月第2週と第3週にオーダーを受けているレトロバケット完成です。Taktクリスマス特集にレシピを紹介している山崎亮子さんから料理教室用のパンをご注文いただきました。おっしゃれ~な亮子さんの、しかもクリスマス料理にあわせてのオーダー。見た目も味もがんばらないと。
力が入りすぎて試作1回目と2回目は全然ダメだった。
反省して、普段どおりに作ったら上手くできた(笑) それでもパンは生き物。本番は気を抜かず最高の仕上がりを目指します。
Hand-kneading bread making at the foot of “Tateyama Kurobe” that is certified as a Japan Geopark.
Date and Hours of Lessons
Monday and Wednesday through Thursday and Saturday from 9:00am-6:00pm
Sunday from 12:00pm-3:00pm
Closed on Tuesdays and Fridays
Address :〒930-1367 86 Miyaji Tateyama-machi Nakaniikawa-gun, Toyama
TEL :81-90-2092-1426 (From outside of Japan)
090-2092-1426(From within Japan)
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