ホットサンド と 絶品カヌレ

昨日はシュフーレ講座「ホットサンドを楽しもう」! あっという間に15名満席となる人気ぶり、みなさまの関心の高さとおいしいモノを提供しなくちゃというプレッシャーを感じました。詳しい報告はシュフーレHP「活動報告」のページをご覧くださいませ。http://www.shufuu-le.com/

講座の残り食パンで、今朝はホットサンドにしました(2種類)
チーズ入りソーセージのみと、玉子&チーズ&オリーブ。

今日は午後から1名さまフィセルのレッスン。私も一緒に作りました。前回はハチミツ、今日はお手製のカヌレをいただきました。香ばしくて中もちもち(おいしー!)娘も主人も大喜びでした。ありがとうございます♡

ずーっと予定が続いていて常に気を張っていましたが、ようやくほっとしています。