秋だもん、おいしいパンが食べたい

さつまいも食パン(レーズンと胡桃入り)トーストしたところ。このあと、はちみつ&バター。

固くなった自家製酵母のカンパーニュは前の晩から牛乳に浸しておいて日曜の朝のフレンチトーストに。

全粒粉入り山食パン、生徒さんのおやつに。

かぼちゃを練り込んだイングリッシュマフィン(ちょい甘めのレーズン入り)


空焼きした胡桃が余ったので、他の材料はレシピ1.5倍量に増やして「はちみつ胡桃パン」をミニ食パン2本に焼きあげました。